Pour le mois de Février, le thème des ateliers était les Agrumes.
Voici la table colorée de Nelly
Au menu
Entrée:Tartare de Saint-Jacques aux agrumes
Plat: Filet de bar braisé au lait ribot et son gâteau sarrasin
Dessert: Pomme au four au miel, mascarpone à la vanille
Les chefs étaient
Hervé, Serge et Joëlle
Les ateliers en photos
